Hola, soy Rafael Tena, un apasionado del jamón y del arte de cortarlo a cuchillo.
Me dedico profesionalmente al corte de jamón en eventos, celebraciones y degustaciones en Huesca y Zaragoza, ofreciendo un servicio que combina tradición, precisión y buena presentación.
Para mí, el corte de jamón no es solo una técnica, sino una forma de transmitir cultura, cuidado y detalle. Cada pieza es diferente, y mi trabajo consiste en sacar lo mejor de ella, tanto en sabor como en aspecto.
Mi objetivo es sencillo: Que el jamón sea protagonista y que tú no tengas que preocuparte de nada.
Rafael Tena Cambra
Me gusta trabajar con calma, respeto y pasión por el producto. Creo que un buen cortador no solo debe dominar el cuchillo, sino también cuidar la experiencia de quienes disfrutan del jamón. Por eso, cada evento lo preparo con dedicación, asegurándome de que el jamón luzca perfecto y de que cada invitado se lleve un recuerdo sabroso y agradable.
A lo largo de los años he participado en bodas, ferias gastronómicas, eventos de empresa y celebraciones privadas. He tenido la suerte de compartir mi trabajo con cientos de personas que han disfrutado del sabor del jamón bien cortado, y eso es lo que me motiva a seguir mejorando cada día.
Trabajo con distintos tipos de jamón, tanto ibéricos como serranos, y me adapto al estilo de cada evento, siempre manteniendo una imagen cuidada y profesional.
Estoy ubicado en Huesca, aunque también ofrezco mis servicios en toda la provincia y en Zaragoza.
Si organizas un evento y quieres incluir un toque especial con jamón cortado a cuchillo, puedo desplazarme hasta el lugar y ocuparme de todo el servicio.
Si quieres conocer más sobre mi trabajo o reservar fecha para tu próximo evento, puedes ponerte en contacto conmigo directamente. Estaré encantado de asesorarte sobre el tipo de jamón más adecuado y ofrecerte un presupuesto sin compromiso.
